Рубрикатор
- Концепция
- обоснование выбора темы;
- принцип отбора материала для визуального исследования;
- принцип рубрикации исследования;
- принцип выбора и анализа текстовых источников;
- ключевой вопрос и гипотеза исследования;
- Алкоголь в Древнем Египте
- Древнеегипетские сосуды под алкоголь
- Современный алкоголь
- Современные алкогольные сосуды
- Сравнение: древнеегипетские и современные алкогольные сосуды, анализ их трансформации
- Заключение
Концепция
Обоснование выбора темы
Выбирая тему для визуального исследования, я поняла, что мне интересно переплести ее с уже знакомой мне сферой. Мой проект по дизайну посвящен магическому алкогольному бару, в котором важную роль играют состав и внешний вид коктейля.
Углубляясь в визуальную часть алкоголя древности, стало понятно, что наиболее важной составляющей является ни столько сам напиток, сколько сосуд, в который он помещен.
В Древнем Египте был довольно широкий спектр самых разных сосудов по различным визуальным характеристикам. Также и в современности существует огромное количество вариаций алкогольных сосудов под любые напитки. Изучить и понять, как трансформировался сосуд под алкоголь спустя время, по какой причине люди выбирали эти сосуды, стало для меня интересным.
Принцип отбора материала для визуального исследования
В качестве области исследования я выбрала разнообразные древнеегипетские и современные алкогольные сосуды, разные по своей форме, цвету, применению, так как каждая из этих характеристик играет большую роль для определения значимости того или иного сосуда.
Принцип рубрикации исследования
Рубрикация исследования построена в хронологическом порядке.
В начале необходимо понять, на чем базировался выбор сосуда под конкретный алкоголь в Древнем Египте, по каким характеристикам и деталям можно было определить, какой сосуд с какими визуальными составляющими выбирать.
Далее происходит подобный анализ уже современных сосудов.
К концу исследования появляется подробный сравнительный анализ сосудов разных времен: что осталось неизменным, а что трансформировалось максимально.
Принцип выбора и анализа текстовых источников
Для исследования я находила источники, в которых подробнее рассказывалось о визуальных характеристиках сосудов периода Древнего Египта, об их цвете, формах, изображениях на них.
Далее было необходимо подробнее изучить некоторые современные сосуды, с помощью новых текстовых источников, чтобы описать сравнительный анализ.
Ключевой вопрос и гипотеза исследования
Люди во все времена употребляли различные алкогольные напитки, и всегда существовали определенные способы и цели распития.
Сосуд под алкоголь — это не просто удобная форма для определенной жидкости. Он наполнен символикой, которая раскрывается с помощью его формы, цвета, применения. В Древнем Египте был больший упор на божественную и ритуальную составляющие, где материал сосуда, изображение на нем играли ключевую роль. Спустя тысячелетия его визуальные характеристики все еще особо важны для людей, но уже с точки зрения эстетики, удобства, раскрытия свойств напитка. Сакральное значение сменилось на более логичный и индивидуальный выбор конкретного сосуда под конкретный напиток.
В своей работе я рассматриваю, как сосуд для алкоголя трансформировался от сакрального и символического объекта, чья форма, материал, применение имели связь с божественностью, ритуалами и мифами, до продукта современности, который посредством своих визуальных свойств и коммерческой деятельности становится связан с индивидуальностью и стилем жизни людей. С помощью описания древних и современных сосудов проанализирую, что именно в этом переходе стало ключевым, а что осталось с нами спустя время.
Алкоголь в Древнем Египте
Выращивание винограда, XII в. до н. э.
Вино было одним из самых популярных алкогольных напитков в Древнем Египте. Из-за сложности условий для произрастания винограда сначала оно было доступно только обеспеченным слоям населения, но со временем распространилось и на широкие слои общества.
Вино выполняло важную функцию в ритуальной жизни египтян. Его использовали для подношения богам, во время погребений и жертвоприношений.
Сохранились изображения с выращиванием и сбором винограда, на которых можно рассмотреть сам процесс и сосуды, в которых хранили вино, — амфоры.
На представленном изображении мы видим путь винограда от его нахождения на лозе до перевозки уже готового вина на корабле.
Напиток пили из фаянсовых, каменных сосудов, о некоторых из них пойдет речь далее.
Модель пивоварни из гробницы Мекетре, ок. 1981–1975 гг. до н. э.
Пиво было широко популярно среди всех слоев населения. В данной модели пивоварни показаны этапы создания пива: от приготовления хлеба для сусла до разливания по кувшинам.
Пили напиток так же, как и вино, в основном из фаянсовых или каменных сосудов.
Древнеегипетские сосуды под алкоголь
Основные материалы, формы, применения алкогольных сосудов в Древнем Египте:
Материал: керамика, глина, алебастр, фаянс и другие
Форма: чаша, ритон, амфора, кувшин и другие
Применение: производство, погребение, ритуал, быт и другие
Чаша в форме лотоса из фаянса, ок. 1069-664 гг. до н. э.
Чаще всего на фаянсовых предметах использовалась синяя, зеленая глазурь. В связи с этим большая часть сосудов из фаянса отождествлялась с богом Нилом, а соответственно, с водой, водными растениями и животными. Изображение на этой чаше – это легенда о разливе реки Нил, то есть мифологический сюжет. Также важна форма чаши – это лотос, священный цветок, который символизировался с началом и концом жизни.
Золотая чаша Тутанхамона, ок. 1332-1323 гг. до н. э.
Так, например, данная чаша, найденная в гробнице, сделана из алебастра – это полупрозрачный материал, который символизировал чистоту, божественный мир. В сосудах из алебастра хранили, например, дорогие масла и вина. Они применялись для ритуальных возлияний богам, находились в гробницах и храмах. Чаша представлена в форме лотоса, что дополнительно говорит о сакральном смысле цветка – символе возрождения (фараона уже в загробном мире).
Сосуд для возлияний в форме утки, ок. 2040-1783 гг. до н. э.
Сосуд также выполнен из алебастра, что говорит о сакральном статусе для ритуальных возлияний. Он имеет зооморфную форму утки – птица отождествлялась с возрождением, творением, жизнью. Содержимое в сосуде становилось нечто магическим, что помогало бы возрождению человека в загробном мире.
Керамический пивной кувшин, ок. 1650-1550 гг. до н. э.
Керамика являлась довольно дешевым материалом, поэтому широко применялась для разных целей: от хранения вина и пива до погребения.
Кувшины подобной формы часто использовали для транспортировки и хранения алкоголя, но из-за широкого горлышка напиток быстро скисал.
Сбор винограда и изготовление вина — Из гробницы ТТ52, Луксор, Египет, ок. 1390 г. до н. э.
Амфоры часто использовались также для транспортировки и хранения вина и пива, помещались в гробницы как подношения. Керамический материал символизировал изобилие, таким образом, они имели и ритуальное значение в подношении богам.
